fbpx
E martë , Tetor 15 2019
Kryefaqja / Kulturë / Kantina e Verës Librazhd, traditë që nga viti 1960

Kantina e Verës Librazhd, traditë që nga viti 1960

Ata që kanë banuar në Librazhdin e viteve 70-80 të shekullit të kaluar e kujtojnë me nostalgji pijen e verës të famshme që prodhonte Fabrika e Verës së Librazhdit.

Shishet e verës të markave Kabërne, Shesh i Zi, Riesling, Tokai etj. ishin me famë në të gjithë Shqipërinë, por edhe jashtë kufijve të saj, pasi vera e Librazhdit ishte paraqitur me dinjitet në disa konkurse dhe panaire kombëtare e ndërkombëtare dhe ishte vlerësuar me çmime të para.

Kantina e Verës, Librazhd | Foto: Ardit Toca

Ashtu si do të shprehej dhe Kuteli:

Varietet e verërave si Hungarezja  “Tokaj” , Shesh i Zi e Shesh i Bardhë  dhe Kabërneti janë si në shtëpinë e tyre në Kantinën “Librazhdi” brenda buteve të shëndetshme ose si “gra shtatzëna”.

>Prej disa kohësh kjo kantinë ka hedhur në treg rakinë me shafran. Kjo është një gjetje e cila tenton që të plotësojë dëshirat e konsumatorëve e njëkohësisht ta bëjë akoma më tërheqëse rakinë e prodhuar nga kjo kantinë.

Kantina e Verës, Librazhd | Foto: Ardit Toca

Shquhet për prodhimin e verës së bardhë e të kuqe por edhe të rakisë ku mes tyre përmenden kombinimet me mjaltë, esenca e së fundmi edhe me shafran.
Kantina e Verës në Librazhd funksionon prej 58 vitesh dhe një eksperiencë të gjatë në prodhimin e verës, alkoolit dhe rakisë.

Më poshtë intervista: 

Shiko gjithashtu

Liri Leka, arsimtarja që luftoi për emancipimin e grave të Librazhdit

Nga Bardha Alimeta Në një kohë ku çdo ditë e më shumë flitet për largimin …

Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Ky sajt përdor Akismet-in për të pakësuar numrin e mesazheve të padëshiruara. Mësoni se si përpunohen të dhënat e komentit tuaj.